제공합니다 :
8-12기술:
매질예습:
10 분조리:
40 분풍부한 초콜릿 스펀지와 많은 크림 에그로 만든 크림 에그 케이크는 애프터눈 티나 부활절 디저트를 위해 부활절에 필요한 유일한 케이크입니다. 당신은 크림 계란 애호가 또는 일반적으로 단 이빨이든, 이것이 당신의 꿈의 케이크가 될 것입니다. 크림 계란은 너무 달콤하기 때문에 케이크를위한 훌륭한 재료를 만듭니다. 이 인상적인 부활절 레시피를 만들기 위해 한 시간 더 걸리면 시원해질 수 있지만 친구와 가족이 맛있는 부활절 빵을 만들기 위해 발 뒤꿈치를 넘어갈 때까지 기다릴 가치가 있습니다. 이 크림 에그 케이크는 8-12 명의 사람들에게 서비스를 제공하므로, 사람들을 초대하여이 부활절 음식을 맛볼 수 있습니다. 우리는 당신이 하나의 화려한 케이크에 등장하는 크림 계란을 너무 많이 본 적이 없을 것입니다 ...
성분
- 이 부활절 레시피를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 소프트 버터 100g
- 225g 라이트 머스 코바도 설탕
- 200g 자체 모금 밀가루
- 코코아 40g
- 1tsp 베이킹 파우더
- 계란 2 개
- 125ml 우유
- 녹은 100g 다크 초콜릿
- 1tsp 바닐라 추출물
- 가나슈
- 캐드 버리 크림 에그 5 개
- 3 큰술 더블 크림
- 충전 용 :
- 250ml 더블 크림
- 착빙 설탕 1tbsp
- 캐드 버리 크림 에그 3 개
- 장식 :
- 캐드 버리 크림 에그 3 개
- 1 x 89g 백 미니 캐드 베리 크림 에그
방법
오븐을 180C / 가스 마크까지 가열하십시오. 큰 그릇에 버터, 설탕, 밀가루, 코코아 및 베이킹 파우더가 미세한 빵 부스러기와 비슷해질 때까지 문지릅니다.
첫 번째 생일 컵 케이크 소년
계란, 우유, 초콜릿 및 바닐라 추출물을 함께 휘젓습니다. 밀가루 혼합물에 부어 잘 섞는다.
통 사이에 혼합물을 균등하게 나누십시오. 탄력이 생길 때까지 25-30 분 동안 굽습니다. 10 분 동안 식힌 다음 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다. 미리 만드는 경우 집착 필름으로 잘 싸십시오.
가나슈의 경우 잘게 잘린 크림 에그와 크림을 간신히 끓인 물 위에 놓인 내열 그릇에 넣으십시오. 초콜릿이 녹을 때까지 부드럽게 가열하십시오. 열에서 제거하고 결합되고 매끄러 워질 때까지 짧게 저어줍니다. 1 시간 동안 또는 충분히 퍼질 때까지 식히십시오.
한편, 설탕을 입힌 크림으로 중간 정도의 봉우리로 크림을 채운 다음 잘게 잘린 크림 에그를 볶습니다. 케이크의 절반을 케이크 스탠드 또는 서빙 플레이트에 놓고 크림과 함께 펴십시오. 두 번째 케이크를 위에 놓고 가나슈로 장식하십시오. 남은 크고 작은 크림 계란으로 장식하십시오.
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