초콜릿과 벌집 비스킷 레시피



만든다 :

12

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

20 분

이 저항 할 수없는 초콜릿 쿠키에는 분쇄 된 벌집 초콜릿을 첨가하여 만든 놀라운 크런치가 있습니다. 부엌이 신선한 제빵의 향기로 가득 차면 크리스마스처럼 느껴지기 시작합니다. 이 쿠키는 친구 나 가족이 갑자기 방문하여 갑자기 방문했을 때 한 번에 일괄 처리를 함께 할 수있게 해줍니다. 김이 나는 뜨거운 차, 커피 또는 핫 초콜릿으로 쿠키를 즐기거나 리본으로 묶어 선물로 줄 수 있습니다. 쿠키는 최대 5 일 동안 밀폐 된 용기에 보관됩니다.





성분

  • 크런치 바 180g
  • 정사각형으로 깨진 300g 다크 초콜릿
  • 연화 버터 90g
  • 부드러운 갈색 설탕 150g
  • 1tsp 바닐라 추출물
  • 150g 자체 모금 밀가루


방법

  • 오븐을 180 ° C / 350 ° F / 팬 160 ° C / 가스 표시로 예열하십시오. 4. 베이킹 시트 2 개에 살짝 기름을 바르고 베이킹 페이퍼와 정렬하십시오.

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  • 도마에서 크런치 바와 200g의 다크 초콜릿을 작은 조각으로 자릅니다. 따로.

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  • 남은 초콜렛을 거의 끓지 않는 물 팬 위에 놓인 큰 내열 그릇에 넣습니다. 물이 그릇의 바닥에 닿지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 초콜릿이 과도하게 익을 수 있습니다. 5 분 동안 또는 초콜릿이 녹을 때까지 부드럽게 가열하지 마십시오. 또는 1-11 / 2 분 동안 전자 레인지의 초콜릿을 HIGH / 100 %로 녹입니다.
    팬이나 전자 레인지에서 초콜릿을 제거하고 녹을 때까지 버터를 저어 준 다음 설탕과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다. 밀가루를 넣고 부드럽게 섞는다.

  • 다진 크런치와 다크 초콜릿을 혼합하기 전에 필요한 경우 혼합물을 약간 식히십시오. 혼합물을 12로 나누고 베이킹 시트에 덩어리로 놓고 잘 퍼지도록 간격을 둡니다.
    쿠키가 10 ~ 12 분 동안 구워 지거나 쿠키가 채색되어 보일 때까지 굽습니다. 트레이에서 5 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다. 따뜻하거나 차가운 음식을 제공하십시오.

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