제공합니다 :
4-6기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
5 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 340 kCal | 17 % |
| 지방 | 20g | 29 % |
| -포화 | 10g | 50 % |
고추와 초콜릿은 이상한 조합처럼 보일지 모르지만, 그들은 훌륭하게 함께 작동합니다 – 정직한! 모든 사람이 좋아하는 클래식 초콜릿 디저트에 매운 맛을 내기 위해서는 4 가지 재료 만 있으면됩니다. 엄청나게 풍부하기 때문에 평소 그릇 대신 작은 냄비 나 찻잔에 담아보세요.
성분
- 2 x 100g 바 다크 칠리 초콜릿, 조각으로 깨진
- 무염 버터 30g
- 큰 계란 4 개, 분리
- 캐스터 설탕 100g
- 초콜릿 컬, 장식
방법
그릇에 초콜렛과 버터를 넣고 물 2 큰술을 넣습니다. 때때로 저어 주면서 전자 레인지 나 끓는 물에 녹입니다. 달걀 노른자위를 치십시오.
계란 흰자를 뻣뻣해질 때까지 털어 놓고 설탕에 서서히 털어 머랭을 만듭니다.
머랭의 1/3을 큰 금속 스푼으로 초콜릿 혼합물에 접어 혼합물을 느슨하게합니다. 이것을 머랭에 붓고 함께 접습니다. 작은 머그잔으로 나눕니다. 설정 될 때까지 식히십시오. 초콜릿 컬로 장식하십시오.
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