캐러 웨이 씨앗 덩어리 케이크 레시피



제공합니다 :

8-10

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

45 분

이 맛있는 캐러 웨이 케이크는 빅토리아가 가장 좋아하는 케이크였습니다. 캐러 웨이 씨앗은 아니스 맛이며 호밀 빵 및 기타 독일 요리법에도 사용됩니다.





성분

  • 연화 175g (6oz) 버터
  • 캐스터 설탕 175g (6oz)
  • 중간 크기의 계란 3 개
  • 250g (8oz)자가 양조 밀가루
  • 38g 항아리 캐러 웨이 씨앗
  • 2 큰술 우유
  • 1kg (2lb) 덩어리 주석, 버터를 바르고 베이킹 양피지 스트립


방법

  • 모든 재료를 그릇에 담아 부드럽게 될 때까지 치십시오. 덩어리를 덩어리에 넣고 표면을 평평하게하십시오.

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  • 오븐 중앙 160 ° C (320 ° F, 가스 마크 3)에서 45 분 ~ 1 시간 동안 케이크를 굽거나 케이크가 중앙의 촉감에 딱딱 해져서 꼬치가 튀어 나올 때까지 케이크를 굽습니다. 케이크에.

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  • 오븐에서 케이크를 꺼내고 10-15 분 동안 주석으로 식힌다.

  • 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오.

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