버터 크림 착빙 레시피



크레딧 : TI Media Limited

만든다 :

기술:

쉬운

비용:

이 고전적인 버터 크림 착빙 레시피는 케이크와 컵 케이크를 장식하는 완벽한 방법입니다. 이 기본 레시피를 익히면 다양한 맛과 색상으로 실험을 즐길 수 있습니다.



버터 크림 아이싱 레시피를 쉽게 만들 수있는 이상적인 컵 케이크 또는 케이크 토핑은 5 분 밖에 걸리지 않습니다. 이 버터 크림 레시피는 20-23cm 라운드 케이크 1 개 또는 컵 케이크 12 개를 장식하기에 충분합니다. 남은 버터 크림은 냉장고에 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다. 컵 케이크 나 케이크에 다시 파이핑하기 전에 철저히 혼합하십시오. 재사용 할 때 버터 크림을 염색하기 위해 몇 방울의 식용 색소 나 물을 몇 방울 떨어 뜨립니다. 케이크를 많이 만들면 대량 배치를 통해 필요할 때보 다 빨리 얼릴 수 있습니다. 버터 크림은 밤새 잘 녹습니다. 얼음을 만들기 쉽도록 실온에 놓아야합니다.

구워 gif

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cecelia ahern 대리석 수집가


성분

  • 110g 버터, 실온
  • 착빙 설탕 500g
  • 1 tsp 바닐라 추출물
  • 60ml 우유


방법

  • 버터, 착빙 설탕 및 바닐라 추출물을 큰 믹싱 보울에 넣은 다음 전기가 터질 때까지 약 5 분간 두들겨 부드럽게합니다.

  • 혼합물을 풀어야 할 경우 우유를 서서히 따르십시오.

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