제공합니다 :
2예습:
20 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 1156 kCal | 58 % |
| 지방 | 71g | 101 % |
| -포화 | 13g | 65 % |
| 탄수화물 | 80g | 58 % |
완두콩과 새우를 곁들인 타라곤 페스토 파스타는 클래식 페스토 파스타를 신선하고 풍미로 바꿔줍니다. 우리는 타라곤 페스토를 제공하기 위해 거대한 파스타 껍질 인 Conchiglioni를 사용했습니다. 타라곤은 날카 롭고 펀치감이있는 매우 독특한 향을 지니고 있으며,이 페스토는 조금 다릅니다. 완두콩을 사용하면 타라곤 페스토에 생생한 녹색이 생겨 맛이 좋고 아름다운 외관을 가진 간단한 파스타 요리를 만들 수 있습니다. 직접 만든 페스토를 만드는 것은 매우 쉽고, 구매 한 제품보다 훨씬 신선하고 풍미가 좋은 결과를 제공하며 인공 성분과 첨가제를 피합니다. 양질의 올리브 오일을 사용하면 타라곤 페스토에 정말 깊고 풍부한 맛이 생길 수 있습니다. 육즙이 많은 점보 킹 새우는이 파스타와 잘 작동하지만 원하는 경우 요리 닭고기를 사용해 보거나이 타라곤 페스토 파스타를 채식주의 자에게 적합하게 만들지 않아도 채식주의 파마산을 사용해야합니다.
성분
- 200g Conchiglioni rigate 파스타 모양
- 냉동 왕새우 300g, 해동
- 페스토
- 완두콩 150g
- 타라곤 1 묶음
- 2 정향 마늘
- 잘게 썬 파마산 30g
- 레몬 주스
- 올리브 오일 175ml
- 신선한 바질 잎과 여분의 파마산
방법
가볍게 소금물을 끓인 냄비에 끓여서 약 15 분 정도 패킷 지침에 따라 콘 치글 리오니 파스타를 요리하십시오. 마지막 5 분 전에 팬에서 해동 된 왕새우를 던져 지난 몇 분간 파스타로 요리합니다.
완두콩 위에 끓는 물을 부어 완전히 녹이려면 몇 분 동안 그대로 둔 다음 배수하십시오. 타라곤, 마늘, 파마산, 레몬 주스 및 올리브 오일과 함께 완두콩을 블리츠하십시오. 신선한 바질 잎과 약간의 여분의 파마산을 얹은 파스타와 새우를 통해 던지기.