뿌리 채소 메들리 레시피



  • 건강한

제공합니다 :

8

기술:

쉬운

비용:

조리:

55 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 121 kCal 6 %
지방 6g 9 %

올해의 크리스마스 저녁 식사로 흥미롭고 맛있는 채식을 제공하십시오





성분

  • 4 개의 중간 당근 (약 400g / 14oz), 껍질을 벗기고 슬라이스
  • 중간 크기의 양 방울 나물 (약 300g / 10oz), 껍질을 벗기고 슬라이스
  • ½ 작은 스웨덴어 (약 300g / 10oz), 껍질을 벗기고 절단
  • 먹거리 요리법에서 남은 버터 넛 스쿼시, 덩어리로 잘라
  • 붉은 양파 2 개, 껍질을 벗기고 쐐기 모양으로 자른 것
  • 고추 1 개, 파종하여 땅딸막 한 조각으로 자르기
  • 올리브 오일 4tbsp
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 150ml (¼pt) 핫 치킨 또는 야채 스톡 또는 물
  • 400g 체리 토마토 캔
  • 신선한 파슬리, 장식


방법

  • 오븐을 200ºC / 180ºC 팬 / 가스로 설정하십시오. 6. 끓는 물에 당근을 넣고 끓인 다음 다시 끓인 다음 양방 어리와 스웨덴어를 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 잘 배수하십시오.

  • 붉은 양파 웨지와 고추 덩어리를 사용하는 경우 야채를 스쿼시와 함께 구운 깡통에 넣으십시오. 기름을 발라 잘 바르고 양념하십시오.

  • 야채를 40 분 동안 구운 다음 잘 저어주고 스톡을 넣고 15 분 더 익힌다. 토마토를 저어주고 5-10 분 동안 가열하십시오. 파슬리로 장식하십시오.

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