수제 치킨 너겟 레시피



제공합니다 :

4

기술:

매질

예습:

15 분

조리:

28 분

치킨 너겟은 항상 아이들과 함께하는 승자이지만 직접 만든 치킨 너겟을 직접 만들어 본 적이 있습니까?



아무도 맛있는 가볍고 바삭한 반죽에 튀김 신선한 수제 치킨 너겟의 냄새에 저항 할 수 없습니다. 자신의 요리 스타일에 맞게 레시피를 만들기 위해 자신의 향신료와 허브를 추가 할 수 있습니다. 고구마 웨지 및 바삭 바삭한 샐러드와 함께 건강에 좋습니다. 이 집에서 만든 너겟은 4 인 가족에게 제공되며, 재료를 두 배로 늘리고 남은 음식을 냉동실에 보관하여 다른 날을 사용할 수도 있습니다. 진짜 아이 기뻐요!

브라질 페이스 페인트


성분

  • 일반 밀가루 75g
  • 중간 크기의 달걀 1 개
  • 구타 100ml 무 지방 우유
  • 1 / 2tsp 양파 소금 500g 뼈없는
  • 껍질을 벗기는 닭 가슴살
  • 소금과 후추
  • 튀김 용 식물성 기름


방법

  • 밀가루를 그릇에 50g 정도 넣고 가운데에서 잘 만듭니다. 계란을 넣고 우유에 서서히 혼합하여 부드러운 반죽을 만듭니다. 양파 소금으로 간을합니다.

  • 닭고기를 3-4cm 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 남은 밀가루와 양념을 체에 치고 닭고기가 뿌릴 때까지 잘 섞습니다. 지방이 많은 프라이팬이나 큰 냄비에 기름을 180 ° C (365 ° F)로 가열합니다.

  • 밀가루 반죽 위에 반죽을 붓고 부드럽게 섞어 모든 조각을 덮으십시오. 집게를 사용하여 6 ~ 7 조각의 닭고기를 뜨거운 기름에 넣고 때때로 황금빛이 닿을 때까지 약 7 분간 회전하면서 요리합니다. 부엌 종이에 물기를 빼고 다른 조각을 요리하는 동안 따뜻하게 유지하십시오. 원한다면 칩과 샐러드를 곁들인 후 가능한 빨리 서빙하십시오.

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