제공합니다 :
10기술:
매질비용:
싼예습:
10 분조리:
1 시간 20 분에는 냉각 시간이 포함됩니다.부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 266 kCal | 13 % |
| 지방 | 17g | 24 % |
| -포화 | 10g | 50 % |
이 맛있고 달콤한 그리스 무화과 타르트는 공유에 완벽합니다. 달콤한 비스킷베이스와 허니로 덮인 토핑으로 입 안의 타르트가 클래식 디저트 레시피입니다.
성분
- 무염 버터 100g
- 100g 맑은 꿀 (또는 어두운 muscovado 설탕)
- 2tbsps 라임 또는 레몬 주스 (또는 브랜디)
- 바다 소금 조각의 좋은 꼬집음
- 길이가 절반으로 줄어든 10-12 개의 신선한 무화과
- 375g 버터 퍼프 페이스 트리 블록, 냉동시 해동 (또는 320g 팩 준비된 롤업 한 단 고추 과자)
- 그리스 요거트 또는 크림 프레이
- 20cm 오븐용 프라이팬 또는 23cm 케이크 틴 (느슨한 것이 아님)
방법
프라이팬에 꿀 (또는 설탕)을 버터를 중간 열에 녹입니다. 카라멜 화되기 시작할 때까지 혼합물을 4-5 분 동안 버블 링시킨다. 라임이나 레몬 주스 (또는 브랜디)와 소금 (침을 뱉을 것)을 조심스럽게 저어줍니다. 무화과 반을 자르면서 뒤집어 놓은 상태에서 열을 제거하십시오. 무화과가 부드러워 질 때까지 팬을 3 분 동안 다시 가열 한 다음 15 분 동안 식히십시오. 오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6으로 설정합니다. (케이크 틴을 사용하는 경우 뜨거운 카라멜과 무화과를 틴으로 옮깁니다.)
패스트리를 굴려 팬 상단 또는 케이크 깡통보다 2.5cm 더 큰 둥근 부분을자를 수있을 정도로 큽니다. 플레이트를 가이드로 사용하십시오. 팬이나 깡통 안에 여분의 음식을 집어 넣어 과자를 무화과 위에 놓으십시오.
수영장 aldi
생과자가 바삭 바삭하고 황금색이 될 때까지 30-35 분 (또는 지각을 사용하는 경우 25-30 분) 동안 굽습니다. 과자 가장자리 주위에 칼을 달린다. 팬 또는 주석을 랙에서 20 분 동안 식히십시오.
큰 접시를 타르트 위에 놓고 뒤집어 뒤집습니다. 요거트 나 크림 프레이로 따뜻하게 드십시오.