- 글루텐 프리
- 저지방
- 비건
- 채식
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 307 kCal | 15 % |
| 지방 | 2.0g | 3 % |
| -포화 | 0.2g | 1 % |
| -어느 설탕 | 1.0g | 1 % |
| 소금 | 0.7g | 12 % |
쉬운 버섯 리조또 레시피를 사용하여이 요리는 금주 중반 가족의 필수품이 될 것입니다.
이 쉬운 버섯 리조또 레시피는 절대로 가족이 좋아하는 가족이 될 것입니다. 이 군침이 도는 버섯 리조또를 만들기 위해서는 정확한 쌀과 약간의 인내심 만 있으면됩니다. 리조또 레시피는 겨울을 따뜻하게 채우거나 여름 샐러드와 신선한 야채를 곁들인 사이드 부분으로 적합합니다. 크림 같은 이탈리아 쌀 요리는 항상 관대하게 취급되는 느낌이 들며 만들기가 어렵다는 평판이 있습니다. 그러나 실제로 방법을 알고 나면 실제로 매우 쉽습니다. 요령은 충전물과 쌀을 약간의 기름과 화이트 와인을 뿌린 다음 조금씩 주식을 첨가하여 쌀이 천천히 요리되도록하는 것입니다.
이지 버섯 리조또 만드는 법보기
성분
- 1tspn 식물성 기름
- 다진 봄 양파 1 개
- 리조또 라이스 300g
- 다진 마늘 1 쪽
- 버섯 200g, 슬라이스
- 뜨거운 야채 스톡 900ml
- 냉동 완두콩 75g, 해동
- 갈은 후추
방법
큰 프라이팬이나 스튜 냄비에 식물성 기름을 데우고 봄 양파를 몇 초 동안 중불로 요리하십시오. 밥을 넣고 약 1 분간 약한 불로 요리하여 밥이 광택이 나지만 갈색이 아닌 것처럼 보일 때까지 항상 저어줍니다.
마늘과 버섯을 넣고 뜨거운 재료의 절반 정도를 부어 잘 저어줍니다. 쌀이 모든 액체를 흡수 할 때까지 20-25 분 동안 중간 열에서 요리하면서 자주 그리고 점차적으로 저어주고 남은 스톡을 조금씩 첨가하십시오.
밥이 부드러운 지 확인하십시오. 크림 같은 질감이 좋을 것입니다. 조금 더 오래 요리해야한다면 뜨거운 물을 조금 더 넣으십시오.
완두콩을 넣고 부드럽게 저어 섞어 섞습니다. 조미료를 확인하고 필요한 경우 후추를 넣으십시오. 서브.