제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
10 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 277 kCal | 14 % |
| 지방 | 9g | 13 % |
| -포화 | 1.5g | 8 % |
건강하고 맛있는 바삭한 아시아 농어는 마늘, 라임 및 붉은 고추 덕분에 풍미가 가득합니다. 이 레시피는 물고기의 기본 컷을 입맛에 맞는 저녁으로 바꿔줍니다. 이 바삭한 아시아 농어의 일부는 1 인분 당 277 칼로리와 9g 지방으로 만 작동합니다.
성분
- 4x175g 농어 필레
- 먼지에 옥수수 가루
- 땅콩 기름 2tsp
- 구운 참기름 1tbsp
- 뿌리 생강 30g, 성냥개비로 자르기
- 빨간 고추 1 개, 성냥개비로 자르기
- 파의 무리, 파쇄
- 얇게 썬 마늘 3 쪽
- 복 또는 박 최 400g 또는 최 합 400g
- 키꼬 만 데리 야케 마리 네이드
- 봉사하는 라임 웨지
- 찐 쌀, 봉사
방법
주방용 종이로 생선을 두드린 다음 옥수수 가루로 양면에 먼지를 뿌립니다. 큰 프라이팬에서 기름 한 방울을 데운 다음 약간의 기름으로 각 필렛의 피부를 뿌린 다음 피부를 뒤집어 팬에 넣습니다. 2-3 분 동안 요리 한 다음, 다시 1 분 동안 요리하십시오.
그 동안, 큰 냄비에 참기름을 데우고 생강, 고추 및 봄 양파를 넣고 2 분 동안 저어줍니다. 마늘을 넣고 1 분간 더 익힌 다음 생선 위에 숟가락을 얹습니다. 복 최와 데리야끼 매리 네이드를 즉시 냄비에 넣고 시들 때까지 1 분 동안 고열로 요리하십시오. 생선, 라임 웨지 및 찐 쌀과 함께 제공하십시오.