제공합니다 :
10-12기술:
쉬운예습:
15 분조리:
1 시간이 레시피는 날카로운 크랜베리와 풍부한 화이트 초콜릿의 맛이 대조적이며 특별한 날, 특히 생일이나 어머니의 날에 완벽합니다. 수분이 많은 크랜베리는 스펀지에 스며 들어 촉촉하고 풍미가 가득합니다. 크림이나 아이스크림을 곁들여 드십시오. 실험을 좋아한다면 밀크 초콜릿이나 다크 초콜릿을 대신 사용해보십시오.
얼굴에 케이크
성분
- 스폰지의 경우 :
- 연질 버터 또는 마가린 200g
- 캐스터 설탕 200g
- 계란 3 개
- 240g 자체 모금 밀가루
- 말린 크랜베리 100g
- 100g 화이트 초콜릿 칩
- 설탕 프로스팅의 경우 :
- 80g 버터
- 80g 화이트 초콜릿
- 착빙 설탕 200g
방법
오븐을 350 ° F / 180 ° C / 팬 160 ° C / 가스 표시로 예열하십시오. 4. 22cm 둥근 주석에 베이킹 양피지를 바르십시오.
버터와 설탕을 함께 크림하십시오. 한 번에 하나의 계란을 추가하고 추가 사이에 철저하게 구타. 밀가루를 넣고 섞일 때까지 섞는다.
말린 크랜베리와 화이트 초콜릿 칩을 넣고 저어 준 주석
30 분간 굽습니다. 호일로 느슨하게 덮고 20 ~ 30 분 더 굽거나 중앙에 삽입 된 칵테일 스틱이 깨끗해질 때까지
오븐에서 꺼내어 5 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오.
케이크가 식는 동안 설탕 프로스팅을 준비 할 수 있습니다. 냄비에 버터를 녹입니다. 초콜릿을 넣고 완전히 녹을 때까지 계속 저어주세요.
열에서 제거하고 착빙 설탕에 섞으십시오. 케이크 위에 펴세요.