중국 붉은 양배추 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

부분 당 영양

GDR
칼로리 170 kCal 9 %
지방 8g 11 %

중국산 붉은 양배추는 영국식 버전의 향긋한 향기로운 대안입니다. 콩, 참깨, 마늘 및 생강과 같은 아시아 풍미가 가득한이 붉은 양배추는 요리 할 때 약간 물기가 있고 오리와 같은 풍부한 고기와 완벽하게 어울립니다. 레시피를 조금 늘리려면 약간의 탄수화물 부스트를 위해 달걀 국수를 저어주고 배고픈 식당조차 만족시킬 수 있습니다. 양배추를 둘러싼 맛있는 소스는 가닥을 코팅하고 큰 맛을냅니다. 사실,이 쉬운 조리법은 차갑기 때문에 점심으로 상자에 포장 할 수 있습니다. 남은 닭고기 나 돼지 고기를 생각하십시오. 음식을 더운 음식이 마음에 든다면 봉사 할 준비가되면 배추 상단에 고추 조각을 추가로 뿌릴 수 있습니다.





성분

  • 잘게 다진 붉은 양배추 1.25kg (2 3 / 4lb)
  • 반으로 자르고, 파종 및 다진 2-3 개의 빨간 고추
  • 엄지 손가락 크기의 신선한 뿌리 생강 1 개, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것
  • 4 성 아니스
  • 껍질을 벗기고 다진 큰 마늘 2 쪽
  • 5 큰술 쌀 식초
  • 간장 2 큰술
  • 4 단계 tbsp 캐스터 설탕
  • 잘게 썬 4 양파
  • 2 큰술 참깨, 구운
  • 참기름 1 큰술


방법

  • 봄 양파, 참깨 및 참기름을 제외한 모든 재료를 뚜껑이 달린 큰 냄비에 넣고 끓인다.

  • 약한 불로 10 분 동안 요리 한 다음 액체가 증발 할 때까지 15-20 분 동안 뚜껑을 열고 조리하십시오.

  • 봄 양파와 참깨의 절반을 저어줍니다. 큰 그릇에 숟가락을 넣고 나머지 파, 참깨 및 참기름을 뿌립니다.

다음 읽기

Parmigiana 레시피가 포함 된 Simon Hopkinson의 리조또