닭고기, 베이컨, 버섯 카르 보 나라 레시피



  • 너트 프리

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

15 분 (추가 5 분이 필요할 수 있음)

부분 당 영양

GDR
칼로리 675 kCal 34 %
지방 33g 47 %
-포화 17g 85 %

닭고기와 버섯 카르 보 나라가 준비되어 있고 30 분 만에 테이블에 놓아 배고픈 가족을위한 완벽한 주중 식사가됩니다. 우리의 쉬운 비디오 레시피로이 크림 치킨 파스타 카르 보 나라를 만드는 방법을 배우십시오 – 아이들도 그것을 좋아할 것입니다.





닭고기, 베이컨 및 버섯 카르 보 나라를 만드는 방법보기



성분

  • 2tsp 올리브 오일
  • 6 개의 rashers, 스트리킹 베이컨, 약 90g
  • 다진 버섯 250g (8oz)
  • 닭다리 필렛 4 개, 총 무게 약 350g (12oz), 지방을 다듬어 2.5cm (1in) 조각으로 자릅니다.
  • 드라이 화이트 와인 100ml (3½ fl oz)
  • 생크림 200ml 용기
  • 300g (10oz) 링 귀네 / 스파게티 파스타
  • 중간 크기 달걀 노른자 2 개
  • 소금과 후추
  • 다진 파슬리


방법

  • 큰 프라이팬을 가열하거나 냄비에 기름과 베이컨 1tsp를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다진 버섯을 넣고 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리하십시오. 이를 그릇에 넣고 나머지 오일로 팬을 다시 데 웁니다. 닭고기를 넣고 채색 될 때까지 볶습니다.

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  • 와인을 팬에 붓고 몇 분 동안 으깬 후 크림 fraîche를 첨가하십시오. 8 분 동안 부드럽게 끓인 후 베이컨과 버섯 혼합물을 다시 넣고 몇 분 동안 재가열하십시오.

  • 한편, 팩의 지시에 따라 파스타를 요리하고 배출하십시오.

  • 베이컨과 버섯 혼합물을 불에서 꺼낸 후 1 분 동안 식힌 다음 달걀 노른자를 한 번에 하나씩 소스에 두껍게 beat습니다. 시즌.

  • 냄비에 핫 파스타를 넣거나 냄비에 넣고 양념과 다진 파슬리와 잘 섞습니다. (동결에는 적합하지 않음).

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