- 채식
만든다 :
28-30기술:
쉬운비용:
싼우리의 치즈 풀 토끼풀 비스킷은 성 패트릭의 날을 쉽게 구울 수 있지만 다른 경우에도 레시피를 사용할 수 있습니다! 크리스마스에는 부활절 토끼 또는 스타킹과 같은 다른 모양의 비스킷 커터를 사용하십시오. 풍미있는 치즈 토끼풀 비스킷은 자체적으로 맛 있거나 치즈 보드의 일부로 더 많은 치즈와 처트니와 쌍을 이룹니다!
새우 페스토 파스타
성분
- Ardrahan 또는 Carrigaline과 같은 성숙한 아일랜드 농가 치즈 300g
- 일반 밀가루 200g
- 카이엔 고추 ½ tsp
- 잘게 썬 버터 200g
- 계란 노른자 2 개
- 소금과 갓 갈은 후추
방법
오븐을 180 ° C / 가스 표시로 예열하십시오. 5. 베이킹 시트에 버터를 바르고 붙지 않은 베이킹 페이퍼를 사용하여 2-3 베이킹 시트에 가볍게 그리스를 바르십시오.
강판에 담은 치즈, 밀가루, 카이엔 고추, ½ tsp 소금, 후추를 큰 믹싱 그릇에 섞습니다. 버터를 넣고 혼합물이 빵가루처럼 보일 때까지 문지릅니다.
혼합물이 공에 모일 때까지 부엌 칼로 달걀 노른자를 저어줍니다. 작업대에 팁을 내고 매끄러 워질 때까지 짧게 반죽하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 5mm 두께로 롤아웃하십시오.
토끼풀 모양의 비스킷 커터를 사용하여 비스킷을 잘라내어 준비된 베이킹 시트에 약간 간격을 둡니다. 더 많은 비스킷을 만들기 위해 한 번 또는 두 번 트리밍을 다시 반죽하고 굴립니다. 최소 30 분 동안 식히십시오.
약 10 분 동안 또는 가장자리 주변에서 황금색이 될 때까지 굽습니다. 베이킹 트레이에서 제거하여 식히십시오. 한 번 식은 밀폐 된 깡통에 보관하십시오.