제공합니다 :
8-10기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
2 시간 20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 321 kCal | 16 % |
| 지방 | 17g | 24 % |
| -포화 | 10g | 50 % |
따뜻하게 찐 웅덩이를 관대하게 도와 주면서 겨울의 푸른 하늘을 이겨보세요. 커스터드와 함께 드시면 편안한 음식 천국이 되실 것입니다!
성분
- 푸딩
- :
- 연화 175g (6oz) 버터
- 캐스터 설탕 175g (6oz)
- 계란 3 개 또는 중간 크기의 계란 4 개
- 175g (6oz) 자체 밀가루
- 큰 오렌지 2 개를 잘게 z은 풍미
- 1tsp 베이킹 파우더
- 3 큰술 우유
- 소스
- :
- 2 큰 오렌지 주스
- 5tbsp chunky 세비야 마멀레이드
- 1.2-1.5 리터 (2-2½ 파인트) 푸딩 분지, 잘 버터
방법
가볍고 푹신한 때까지 전기 털로 버터와 설탕을 함께 치십시오. 한 번에 하나씩, 한 큰술의 밀가루로 계란을 으십시오. 오렌지 묘미를 넣고 베이킹 파우더로 밀가루의 나머지 부분을 체로 쳐서 우유를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
혼합물을 분지에 숟가락으로 넣고 버터를 바르고 주름을 잡은 Bakewell 종이 조각과 주름이있는 호일 조각으로 덮으십시오.
끓는 물 팬 위에 증기선에 물통을 넣으십시오 (또는 큰 냄비에 뒤집힌 접시에서 균형을 잡으십시오). 뚜껑을 덮고 2 시간 동안 steam 서 가끔씩 확인하고 끓는 물로 채우십시오.
소스를 만드는 동안 열을 제거하고 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 작은 냄비에 오렌지 주스를 끓여 반으로 줄 때까지 끓입니다. 마멀레이드를 넣고 열을 저어 녹여서 소스를 만듭니다. 푸딩 위에 숟가락. 원하는 경우 커스터드와 함께 제공하십시오.