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5 분조리:
50 분쉬운 로스트 포테이토는 전통적인 레시피보다 쉽게 만들 수 없었습니다. 우리의 방법은 King Edward 감자를 사용하여 가장자리를 펄럭이고 뜨거운 지글 지글 한 기름에 구워냅니다.
로스트 포테이토는 모든 사람이 어느 순간에 완벽하게 먹어야 할 필수 음식입니다. 단순히 먹는 것이 즐겁기 때문입니다. 이 완벽한 로스트 감자는 로스트 디너를 완성하는 데 필요한 모든 것입니다. 그들은 파삭 파삭하고 황금빛 외부와 밝고 푹신하고 따뜻한 내부로 만들기가 정말 쉽습니다. 따르기 쉬운 단계별 비디오 레시피를보고 매번 구운 감자를 만들 때마다 완벽한 로스트 감자를 만드십시오.
완벽한 로스트 감자 요리법 알아보기
성분
- 1.8kg 킹 에드워드 감자, 껍질을 벗기고 큰 크기의 조각으로 자릅니다.
- 올리브 오일 250ml
- 소금
방법
오븐을 200C, 가스로 예열하십시오. 6. 큰 냄비에 감자를 넣고 물로 덮으십시오. 뚜껑을 덮고 끓인 후 5 분간 끓입니다. 소쿠리에서 물을 빼고 흔듦.
오일을 큰 로스팅 깡통에 붓고 호브에 열을가하십시오. 깡통에 감자를 한 층으로 조심스럽게 배열하십시오. 기름은 너무 뜨거워 야합니다. 감자가 들어올 때 찌그러 질 것입니다. 기름으로 고르게 코팅하여 40 분 동안 구워서 요리 도중 반쯤 돌립니다.
기름을 빼고 소금으로 간을합니다. 추가 5 분 동안 요리하십시오.
이 로스트 감자 레시피는 기본 올리브 오일을 사용하지만 거위 지방이나 물방울을 사용하려면 할 수 있습니다. 그들은 구운 닭고기, 쇠고기, 양고기 또는 돼지 고기와 정말 잘 어울리고 고기를 먹지 않으면 약간 구운 생선이나 야채까지도 좋습니다. 추가 치료를 위해, 당신이 그들을 요리 할 때이 완벽한 감자를 그레이비로 덮으십시오-그것은 저항 할 수없는 콤보입니다!
완벽한 로스트 포테이토를위한이 레시피는 최대 6 명을 수용 할 수 있지만 (트레이 전체를 골라야 할 수도 있지만) 준비하고 요리하는 데 약 55 분이 걸립니다. 남은 로스트 감자는 으깬 다음 두 개의 구타 계란과 중간 불로 구워서 남은 로스트 디너 veg는 맛있는 거품과 삐걱 거리기 위해 던져집니다.
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